samedi 5 janvier 2013

Chooooo Ka Ka O, Cho Cho Cho Chocolat, Si tu me donnes des noix de coco, Moi je te donne des ananas !!!


Les Joyeuses Fêtes Thaïlandaises !



Après un passage remarquable & surtout remarqué d'Hicham et Zackou, rempli d'émotions (on vous passe les détails, mais on ne s'est pas ennuyé...) et après ces quelques semaines d’absence sur notre blog « Où sont passés les Bibous » ! Nous revoilà, les Bibous étaient entrain de bourlinguer du Nord au Sud de la Thaïlande en compagnie de leurs chers amis de toujours venus tout droit de notre belle région alsacienne pour 2 semaines de folie en Asie… Eh oui, Camille, Carole & Leo viennent juste de nous quitter il y a 2 jours et à l’heure actuelle, nous sommes déjà au Cambodge…

Pour commencer, et avec bien du retard, mais il vaut mieux tard que jamais, nous espérons que vous avez passé un bon Noël en famille et nous vous souhaitons une superbe année 2013, nous espérons que celle-ci sera remplie de beaux moments pleins de joies, de rires, de folies, d’aventures, de challenges mais aussi de belles preuves d’amour et d’amitié. Nous souhaitons par la même occasion avoir le plaisir de passer du temps en votre compagnie !


On espère que ce blog vous donne l’envie de découvrir de nouveaux horizons. Le monde a tant de choses à nous offrir qu’il serait dommage de ne pas aller voir de près ou de loin ce qu’il s’y passe…

Penchons-nous maintenant sur notre escapade thaïlandaise…
Bangkok pour commencer, malgré que nous y avons passé pas mal de temps, nous ne nous lassons pas de faire découvrir cette capitale à nos amis, surtout que nous découvrons nous même à chaque reprise de nouveaux endroits !

Nous nous sommes lancées avec les filles dans une incroyable expérience culinaire. Celle de participer à un cours de Cuisine Thaï de 4h en compagnie de May Kaidee et de toute son équipe. Telles de véritables « Master Chefs », nous nous sommes mises en tenue adéquate afin de tenter de réaliser plusieurs recettes au wok ! Nous voilà maintenant presque pros de la Tom Yam Soup, du Pad Thai et du Massaman Cury (même si pour la petite confidence, avec Camille, nous avons réussi à cramer une des recettes) ! Ça sent les soirées thaïes à Wettsa pas vrai ???







Cette fois-ci, nous avons aussi eu la chance de visiter le fameux temple de Wat Pho ainsi que le Grand Palais, deux lieux incontournables selon moi… Le grand Bouddha d’or couché, les statues aux airs de dessins animés chinois ainsi que les multiples façades et toits aux milles et une couleur donnent la sensation de se trouver dans un autre monde aux allures féeriques.









Noël, Joyeux Noël, Bons Baisers de Chiang Maï

C’est à bord de 3 scooters que nous sommes partis à la découverte des vestiges de Sukhothai, situé à environ 6h au Nord de Bangkok !
Sukhothai fut la première capitale de Thaïlande fondée en 1238 et mettant fin au règne khmer d’Angkor Wat (où nous sommes actuellement au Cambodge) ! Sukhothai vaut le détour pour ses magnifiques temples et surtout pour ses gigantesques bouddhas en pierre sculptés de manière très fine, nous avons eu l’occasion de voir de nombreux bouddhas en Birmanie et en Thaïlande mais ceux-là sont pour ma part les plus beaux de part leur immensité et leur ancienneté, ils dégagent une énergie bien plus puissante ! La journée passée à Sukhothai fut pour Carole, Camille et Leo une belle entrée en la matière permettant de s’imprégner de l’histoire de la Thaïlande.


Le lendemain, 24 décembre, nous étions en mode Noël (depuis 2 jours à vrai dire, nous fredonnions déjà nos belles chansons de Noël, l’excitation était là même à l’autre bout du monde). Après quelques heures de bus, nous sommes arrivés à Chiang Maï pour fêter l’occasion. En voici quelques détails croustillants : préparation des filles avec coiffures et tenues de fête, petit apéro au vin rouge avec fond musical, distribution des cadeaux troooooooop bien, petit restaurant libanais, promenade digestive au marché de nuit puis petit thé/bredeles fait par la mamoun de Carole (merci Geneviève d’ailleurs) pour finir la soirée. J’oubliais, pour toute cette virée dans le Nord, mon père fut de la partie, la fine équipe !







Les jours suivants, nous avons visité quelques temples de la ville et des alentours puis nous nous sommes perdus dans la végétation verdoyante des montagnes thaïlandaises pour un tour en éléphant (Camille était aux anges, elle en rêvait) et une session appelé Rafting (5 minutes de descente sur l’ensemble, pendant la saison sèche, il fallait s’en douterJ)… Le décor en valait le détour !!!


On dirait le Sud, le temps dure longtemps…


27 décembre, nous quittons Pat’ pour prendre un vol interne de Chiang Maï à Krabi à proximité des îles dans le Sud Ouest. Première destination : Ko Phi Phi et ses magnifiques formations rocheuses qui encerclent l’île. Bon même si il faut avouer que l’île du fait qu’elle soit très touristique est très chère, elle reste unique en son genre avec ses eaux claires qui lui donnent un air paradisiaque. Repos, cocktails et bonne bouffe au programme avant de partir vers Ko Lanta pour fêter la nouvelle année sur la playa !
Le 31 fut de taille avec en plus deux nouveaux arrivants qui sont venus nous rejoindre : Elo' & Seb’ en voyage longue durée. La soirée fut vraiment chouette et surtout le moment passé sur la plage à minuit avec feux d’artifice et lanternes illuminées dans le ciel et surtout avec grosse session danse pour nous tous, on s’est déchaîné et Carole avait même des courbatures au bassin le lendemain hihi !!!

Voilà quelques détails de nos merveilleux souvenirs !

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